看了一下資料 原來Elephant Grounds的創辦人有著潮流達人之稱 !
五間EGs分店統一以大象為設計靈感,提倡 ”Coffee& Chill”理念。
整體的風格一致度達至100% ~ 全都有著充足的陽光,用上木材的餐桌、木材的設計、環保飲管等
一進去給客人滿滿溫暖的感覺 。
記得數年前,Elephant Grounds 最有名的是曲奇夾雪糕三明治
(Ice Cream Cookie Sandwich)
當時要特別到港島半山打卡, 順道嘗嘗他們的咖啡
誰不知是出乎意料地好喝 (在沒有任何的期望下)
因此埋下了以後常常想去喝咖啡的心癮
食物方面 我的首選是Acai Yogurt Bowl
食材簡單新鮮美味,重點是 : 有營養、賣相又美觀
也嘗試過Avo Toast, Elephant Angus Burger & Avocrab Salad
其實每到訪一間cafe我必點Avocado Toast
嘗嘗看有沒有特別的調味可以學習在家中自己複製
但這間的Avo toast 可以skip… 沒有太大驚喜
反而是Avocrab salad是美味的
份量雖少味道亦清淡,性價比屬於一般以下的
Burger真的沒有記憶點了, 應該算不上好吃呢
Elephant Grounds
K11 Musea
灣仔CAFE
Elephant Grounds
K11 Musea
灣仔CAFE
整體而言,他們的用餐體驗是很好的
店員也有禮貌,最重點推介的是K11 MUSEA 新開分店 !
有戶外座位之餘,在入秋時可以感受日光照耀的暖意,好舒服啊
Elephant Grounds
K11 Musea
灣仔CAFE
平日很愛坐在戶外位置
帶一本電子書
點一杯French Vanilla Latte
一坐就忘了時間的約束
他們的咖啡很香滑,
給的份量比平常咖啡店的更要大杯些
有時候,想起今天還未喝過咖啡
一個人的時候,會不自覺乘車來到MUSEA 搭電梯上7樓
找個戶外位置坐著
在人不多時,慢慢地喝完一整杯French Vanilla Latte
是大滿足 ~
相信EGs可以在港一直愈開愈多分店原因是有著自己的捧場客 (我就是其中一位)
以前分店遍佈港島,現在連九龍也有了,期待未來會開到新界呢 ~
店裡不止供應咖啡、主食、小食、烘培糕點 (記得試試雪糕三明治喔 !) ,還有健康素食。
種類繁多,總有一款你會喜歡的。不過重點還是他們的咖啡和環境令我如此著迷啦 (嘻)
Elephant Grounds (共 5間分店)
1) K11 Musea (私心最愛)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside
K11 Musea 7樓705號舖
2) 灣仔店 (方便之選一)
灣仔永豐街8號永豐大廈地舖
3) 銅鑼灣 (方便之選二)
銅鑼灣百德新街42-48號Fashion Walk地下C舖
4) 半山店
半山堅道61號地舖
5) 上環店
上環荷李活道233號荷李活商業中心地舖